Azya Написать письмо Карта сайта Женский интернет магазин Azya www.azya.ru Форум Рецепты Дом и Уют Что? Где? Почем? О красоте и здоровье
Авокадо: как выбрать спелый авокадо?

Авокадо: как выбрать спелый авокадо?

Считается, что впервые человек попробовал авокадо не менее чем 7 тысяч лет назад. И при столь большом опыте человечества, многие из нас до сих пор не знают, как выбрать вкусный и спелый авокадо в магазине.

Давайте по порядку. Существует огромное множество сортов авокадо. Но далеко не все сорта можно найти на прилавке. Самые распространенные из них: Пинкертон, Хасс и Флоридский авокадо. При этом самые вкусные Эттлингер, Фуэрте, Нобель и Хасс.

Авокадо сорта хасс очень распространен в США, он встречается и в магазинах у нас, но редко бывает спелым. Авокадо этого сорта хранится не так долго, как Пинкертон, поэтому и бывает у нас не так часто. При созревании плоды сорты хасс становятся темно-зелеными и даже черными.

Сорт Пинкертон – чаще всего Вы можете увидеть в магазине. Он довольно таки вкусный, хорошо подходит для приготовления салатов и супов. Он имеет толстую кожуру, пупырчатую, насыщенного зеленого цвета. Мякоть внутри зеленая у кожуры и бледно-желтая к косточке. Вкусней данный фрукт из Южной Африки и Америки, бывает из Израиля – но уже не такой вкусный.

Итак, при выборе авокадо нужно помнить, что это фрукт, а не овощ. Поэтому он не должен быть твердым. Плод должен слегка сжиматься в руке.
Что делать, если авокадо в магазине все твердые, и соответственно неспелые? Чтобы плод авокадо созрел в домашних условиях, его нужно поместить в бумажный пакет и хранить при комнатной температуре (он должен дозреть за 3-5 дней). Можно вместе с ним положить бананы или яблоки, тогда время созревания уменьшиться до 2-3 дней.

Спелый же авокадо нужно хранить в холодильнике, и желательно не более 2-3 дней.
Спелый авокадо имеет маслянистую приятную мягкую плоть, вкус может напоминать ореховый и даже сливочный. Некоторые сорта авокадо имеют сладкий привкус.
Как есть авокадо? Спелый авокадо нужно разрезать ножом до косточки, разрезая на равные половины. Далее разомкнув половинки, вынуть косточку, а мякоть достать, отделив ее от кожуры с помощью ложки.

Авокадо: в чем польза?

Авокадо: в чем польза?

Слово «авокадо» пришло с ацтекского языка, и в буквальном переводе это слово означает что-то вроде «яичковое дерево». Такое название появилось от того, что плоды на дереве росли попарно и напоминали ацтекам некий мужской орган. Помимо этого, у авокадо есть более распространенное название — «аллигаторова груша». Кожура авокадо напоминает кожу аллигатора, ну и формой данный фрукт похож на грушу.
Автор: Azya

26-04-2012


Диета на основе авокадо

Диета на основе авокадо

Авокадо считается очень питательным фруктом, в нем высоко содержание ненасыщенных жирных кислот, способствующих здоровью кожи и очень мало углеводов. Диета на основе употребления авокадо является очень эффективной.
Автор: Azya

26-04-2012


Авокадо для здоровья и красоты кожи (маски для лица)

Авокадо для здоровья и красоты кожи (маски для лица)

Из-за большого содержания питательных масел, авокадо чрезвычайно полезен для приготовления домашних масок для лица и для волос.
Маски из авокадо хорошо подойдут для сухой кожи лица.
Автор: Azya

26-04-2012


26-04-2012, просмотров: 2742


Отзывы:
Автор Сообщение

Нет ни одного отзыва
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи


Статьи
Природный парк «Оленьи ручьи» - глоток свободы после душных городских стенПриродный парк «Оленьи ручьи» - глоток свободы после душных городских стен

И для детей, и для взрослых это будет маленькое приключение. Заворажив...
Автор: Azya

20-08-2013


Озеро Щучье - рыбалка в черте города и контактный зоопаркОзеро Щучье - рыбалка в черте города и контактный зоопарк

Чистый воздух и небольшое озеро посреди лесопарковой зоны в районе Эль...
Автор: Azya

02-08-2013


1,2 июня 2013г. Екатеринбург поддержал марафон «Ваш рубль спасет жизнь ребенка!»1,2 июня 2013г. Екатеринбург поддержал марафон «Ваш рубль спасет жизнь ребенка!»

«Ваш рубль спасет жизнь ребенка!» - так называется акция, которую к Ме...
Автор: Благотворительный фонд «АиФ. Доброе сердце»

01-06-2013


Таиланд – страна улыбок фальшивых, но настоящихТаиланд – страна улыбок фальшивых, но настоящих

Сейчас многие путешествуют в эту точку земного шара. Одни из-за красив...
Автор: Azya

17-04-2013


    Интернет магазин Azya

В женском интернет магазине Azya Вы можете купить:

- Утягивающее белье - Бесшовное белье -
- Колготки - Леггинсы -
- Женские пижамы и сорочки - 

Добро пожаловать, гость!
авторизация


Если Вы впервые на нашем сайте, чтобы оставлять комментарии и отзывы, Вам необходимо зарегистрироваться


Ремонт и стройка

Поиск по сайту



В категории Статьи

В категории Рецепты

В категории Что? Где? Почем?

На форуме



Справочник:

Вы можете самостоятельно добавить свой любимый салон красоты, ресторан, кафе, боулинг, бильярд или ночной клуб города Екатеринбурга в наш справочник, если такого предприятия еще нет в нем.
публикация в справочнике


Рецепты

Салаты, холодные и горячие закуски
Супы
Горячие блюда
Десерты
Коктейли и напитки
Выпечка
Соусы и заправки
Консервирование овощей. Домашние заготовки на зиму
Консервирование фруктов. Домашние заготовки на зиму
Японская кухня - роллы

Таблицы калорийности Таблицы калорийности
Бобовые
Каши вязкие
Каши рассыпчатые
Молоко и молочные продукты
Морепродукты
Мясные блюда
Напитки алкогольные
Овощи
Орехи
Рыба
Фрукты и ягоды
Хлеб и хлебобулочные изделия
Грибы
Соки плодово-ягодные и овощные
При частичном использовании материалов ссылка на женский сайт www.azya.ru обязательна, для полного использования текста необходимо разрешение автора.
Реклама на сайте www.azya.ru

Рейтинг@Mail.ru 2007-2013 Екатеринбург © AZYA