Azya Написать письмо Карта сайта Женский интернет магазин Azya www.azya.ru Форум Рецепты Дом и Уют Что? Где? Почем? О красоте и здоровье
Рецепты | Консервирование фруктов. Домашние заготовки на зиму


Варенье из вишни

Оценка: 5
Варенье из вишни Ингредиенты:

на 1кг вишни - 1-1,2кг сахара, 1 ст. воды


Рецепт:

вишню промыть в проточной воде, вынуть косточки (по желанию). Для варенья с косточками можно взять 800г сахара на 1кг вишни, для варенья без косточек нужно 1-1,2кг сахара на 1 кг вишни в зависимости от кислоты ягод. Сахар всыпать в эмалированную посуду, добавить воду, поставить на огонь, периодически помешивать. в горячий сироп вложить вишню. Если косточки не вынимали и хотите, чтобы вишня сохранила целостность то мешать варенье нельзя. Нужно нагреть варенье до закипания, выключить огонь, дать остыть, вновь разогреть и варить до готовности. Если косточки вынули, то просто варим до готовности сразу. Варить нужно на умеренном огне, чтобы варенье не пригорело, и периодически снимать образующуюся пенку. Как узнать готовность варенья? Чистую ложку опускаем в варенье, поднимаем и капаем каплю варенья на сухой чистый нож. Если капля не растекается - варенье готово! Готовое варенье разливаем по сухим стерилизованным банкам, закрываем, укутываем в одеяло и оставляем остывать.


Фото рецепт:
вишню промыть, косточки при необходимости отделить
вишню промыть, косточки при необходимости отделить
сделать сахарный сироп
сделать сахарный сироп
вишню положить в сироп
вишню положить в сироп
варить варенье на умеренном огне, снимая пену
варить варенье на умеренном огне, снимая пену
готовое вишневое варенье разлить по банкам
готовое вишневое варенье разлить по банкам

Оценить рецепт «Варенье из вишни»:

1   2   3   4   5


Отзывы к рецепту:
Автор Сообщение

Нет ни одного отзыва
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи



    Интернет магазин Azya

В женском интернет магазине Azya Вы можете купить:

- Утягивающее белье - Бесшовное белье -
- Колготки - Леггинсы -
- Женские пижамы и сорочки - 

Добро пожаловать, гость!
авторизация


Если Вы впервые на нашем сайте, чтобы оставлять комментарии и отзывы, Вам необходимо зарегистрироваться


Ремонт и стройка

Поиск по сайту



В категории Статьи

В категории Рецепты

В категории Что? Где? Почем?

На форуме




Статьи
Как сделать Шашлык из курицы? Варианты маринада.Как сделать Шашлык из курицы? Варианты маринада.

Летом как никогда актуален вопрос шашлыков. И не случайно мы развиваем...
Автор: Azya

10-07-2013


Готовим во фритюре. Легкие и простые рецепты!Готовим во фритюре. Легкие и простые рецепты!

Картофель фри и куриные наггетсы – любимые многими блюда и их очень пр...
Автор: Azya

02-06-2013


Почему куриное филе часто используется в диетах?Почему куриное филе часто используется в диетах?

В диетическом и лечебном питании очень часто в качестве одного из осно...
Автор: Azya

22-04-2013



Таблицы калорийности Таблицы калорийности
Бобовые
Каши вязкие
Каши рассыпчатые
Молоко и молочные продукты
Морепродукты
Мясные блюда
Напитки алкогольные
Овощи
Орехи
Рыба
Фрукты и ягоды
Хлеб и хлебобулочные изделия
Грибы
Соки плодово-ягодные и овощные

Интересно Интересно
Как стерилизовать заготовки на зиму

Для длительного хранения, и для хранения домашних заготовок вне холодильника, их лучше стерилизовать...



Чем полезны морепродукты

Креветки Содержат большое количество витамина B12, необходимого для кроветворения и нервной ...



При частичном использовании материалов ссылка на женский сайт www.azya.ru обязательна, для полного использования текста необходимо разрешение автора.
Реклама на сайте www.azya.ru

Рейтинг@Mail.ru 2007-2013 Екатеринбург © AZYA