Azya Написать письмо Карта сайта Женский интернет магазин Azya www.azya.ru Форум Рецепты Дом и Уют Что? Где? Почем? О красоте и здоровье
Рецепты | Горячие блюда


Курица фаршированная рисом и овощами

Оценка: 5
Курица фаршированная рисом и овощами Ингредиенты:

курица тушка, рис 100-130г, лук репка 1 шт., морковь 1шт., масло растительное, майонез, чеснок 2-3 дольки, красный перец карри, соль


Рецепт:

курицу вымыть, обсушить, обмазать солью изнутри и снаружи. Смешать красный перец, карри, майонез 2ст.л., чеснок выдавить, перемешать. Намазать полученной смесью курицу изнутри и снаружи. Рис промыть при необходимости, залить водой объемом в 2 раза больше риса, добавить соль и поставить на огонь. Рис лучше чуть-чуть не доваривать (после закипания 10-15 минут). Затем слить воду и промыть прохладной кипяченой водой. Лук и морковь очистить. Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Овощи обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Овощи смешать с рисом и нафаршировать полученным фаршем курицу. Зашить или заколоть шпажками курицу. Запекать тушку в рукаве для запекания или завернутую в фольгу. Через час достать курицу, разорвать пакет для запекания или фольгу сверху и поставить еще минут на 20-30 в духовку для зарумянивания. По готовности курицу выложить на большое блюдо, убрать нитку или шпажки, которыми закалывали кожу, рис вынуть из курицы и положить вокруг, можно так же украсить овощами и зеленью. Очень вкусное блюдо на всю семью. Приятного аппетита!


Фото рецепт:
курицу натереть солью и смесью специй с чесноком
курицу натереть солью и смесью специй с чесноком
овощи очистить, измельчить и обжарить
овощи очистить, измельчить и обжарить
рис отварить до полуготовности и смешать с овощами
рис отварить до полуготовности и смешать с овощами
курицу нафаршировать и зашить, поставить запекаться в рукаве или в фольге на час
курицу нафаршировать и зашить, поставить запекаться в рукаве или в фольге на час
верх рукава или фольгу разрезать и поставить курицу запекаться до румяной корочки
верх рукава или фольгу разрезать и поставить курицу запекаться до румяной корочки

Оценить рецепт «Курица фаршированная рисом и овощами»:

1   2   3   4   5


Отзывы к рецепту:
Автор Сообщение

Нет ни одного отзыва
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи



    Интернет магазин Azya

В женском интернет магазине Azya Вы можете купить:

- Утягивающее белье - Бесшовное белье -
- Колготки - Леггинсы -
- Женские пижамы и сорочки - 

Добро пожаловать, гость!
авторизация


Если Вы впервые на нашем сайте, чтобы оставлять комментарии и отзывы, Вам необходимо зарегистрироваться



Поиск по сайту



В категории Статьи

В категории Рецепты

В категории Что? Где? Почем?

На форуме




Статьи
Как сделать Шашлык из курицы? Варианты маринада.Как сделать Шашлык из курицы? Варианты маринада.

Летом как никогда актуален вопрос шашлыков. И не случайно мы развиваем...
Автор: Azya

10-07-2013


Готовим во фритюре. Легкие и простые рецепты!Готовим во фритюре. Легкие и простые рецепты!

Картофель фри и куриные наггетсы – любимые многими блюда и их очень пр...
Автор: Azya

02-06-2013


Почему куриное филе часто используется в диетах?Почему куриное филе часто используется в диетах?

В диетическом и лечебном питании очень часто в качестве одного из осно...
Автор: Azya

22-04-2013



Таблицы калорийности Таблицы калорийности
Бобовые
Каши вязкие
Каши рассыпчатые
Молоко и молочные продукты
Морепродукты
Мясные блюда
Напитки алкогольные
Овощи
Орехи
Рыба
Фрукты и ягоды
Хлеб и хлебобулочные изделия
Грибы
Соки плодово-ягодные и овощные

Интересно Интересно
Как стерилизовать заготовки на зиму

Для длительного хранения, и для хранения домашних заготовок вне холодильника, их лучше стерилизовать...



Чем полезны морепродукты

Креветки Содержат большое количество витамина B12, необходимого для кроветворения и нервной ...



При частичном использовании материалов ссылка на женский сайт www.azya.ru обязательна, для полного использования текста необходимо разрешение автора.
Реклама на сайте www.azya.ru

Рейтинг@Mail.ru 2007-2013 Екатеринбург © AZYA