Azya Написать письмо Карта сайта Женский интернет магазин Azya www.azya.ru Форум Рецепты Дом и Уют Что? Где? Почем? О красоте и здоровье
Рецепты | Выпечка


Домашние чебуреки

Оценка: 5
Домашние чебуреки Ингредиенты:

на 1 кг пельменного теста (см. Как сделать пельменное тесто – рецепт с фото) нам понадобится примерно 700г мясного фарша (мы использовали домашний фарш: говядина и свинина, хотя можно и куриный), лук репчатый 1 шт., соль, перец, мука, масло растительное


Рецепт:

лук нужно пропустить через мясорубку или натереть на крупной терке, добавить в фарш, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Немного развести водой, чтобы после обжарки чебуреков мясо не было жестким. Тесто разделать на части и раскатать небольшие кружочки. На половинку кружка положить фарш, накрыть другой половиной. На линии, где кончается фарш блюдцем провести надавливая, скрепив края теста и отсекая лишнее. Можно и просто залепить тесто по краям. Чебуреки жарить на разогретом масле с обеих сторон на среднем огне до получения золотистой корочки.


Фото рецепт:
приготовить фарш
приготовить фарш
из пельменного теста раскатать кружки
из пельменного теста раскатать кружки
на половинку положить фарш и прикрыть другой половиной
на половинку положить фарш и прикрыть другой половиной
блюдцем отрезать лишнее тесто, скрепив края
блюдцем отрезать лишнее тесто, скрепив края
пожарить чебуреки на растительном масле
пожарить чебуреки на растительном масле

Оценить рецепт «Домашние чебуреки»:

1   2   3   4   5


Отзывы к рецепту:
Автор Сообщение

Нет ни одного отзыва
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи



    Интернет магазин Azya

В женском интернет магазине Azya Вы можете купить:

- Утягивающее белье - Бесшовное белье -
- Колготки - Леггинсы -
- Женские пижамы и сорочки - 

Добро пожаловать, гость!
авторизация


Если Вы впервые на нашем сайте, чтобы оставлять комментарии и отзывы, Вам необходимо зарегистрироваться


Ремонт и стройка

Поиск по сайту



В категории Статьи

В категории Рецепты

В категории Что? Где? Почем?

На форуме




Статьи
Как сделать Шашлык из курицы? Варианты маринада.Как сделать Шашлык из курицы? Варианты маринада.

Летом как никогда актуален вопрос шашлыков. И не случайно мы развиваем...
Автор: Azya

10-07-2013


Готовим во фритюре. Легкие и простые рецепты!Готовим во фритюре. Легкие и простые рецепты!

Картофель фри и куриные наггетсы – любимые многими блюда и их очень пр...
Автор: Azya

02-06-2013


Почему куриное филе часто используется в диетах?Почему куриное филе часто используется в диетах?

В диетическом и лечебном питании очень часто в качестве одного из осно...
Автор: Azya

22-04-2013



Таблицы калорийности Таблицы калорийности
Бобовые
Каши вязкие
Каши рассыпчатые
Молоко и молочные продукты
Морепродукты
Мясные блюда
Напитки алкогольные
Овощи
Орехи
Рыба
Фрукты и ягоды
Хлеб и хлебобулочные изделия
Грибы
Соки плодово-ягодные и овощные

Интересно Интересно
Как стерилизовать заготовки на зиму

Для длительного хранения, и для хранения домашних заготовок вне холодильника, их лучше стерилизовать...



Чем полезны морепродукты

Креветки Содержат большое количество витамина B12, необходимого для кроветворения и нервной ...



При частичном использовании материалов ссылка на женский сайт www.azya.ru обязательна, для полного использования текста необходимо разрешение автора.
Реклама на сайте www.azya.ru

Рейтинг@Mail.ru 2007-2013 Екатеринбург © AZYA