Azya Написать письмо Карта сайта Женский интернет магазин Azya www.azya.ru Форум Рецепты Дом и Уют Что? Где? Почем? О красоте и здоровье
Рецепты | Выпечка


Курник с картофелем (пирог с курицей)

Оценка: 3.9
Курник с картофелем (пирог с курицей) Ингредиенты:

дрожжевое тесто 600-700г, картофель 400г, куриное филе 400г, морковь 1шт, лук репка 1 шт, масло растительное, соль, перец


Рецепт:

Куриное филе режем на небольшие кубики и обжариваем на сковороде с добавлением масла 5-10 минут на сильном огне, солим и перчим. Лук и морковь чистим, лук мелко режем, морковь трем на терке. Обжариваем лук и морковь до золотистого цвета. Картофель чистим и режем ломтиками. В центр противня, смазанного растительным маслом выкладываем обжаренное куриное филе, на него выкладываем лук и морковь, затем картофель, каждый слой картофеля солим и перчим. Дрожжевое тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5-1см. Аккуратно кладем тесто сверху на получившуюся горку. Края теста нужно осторожно подоткнуть под овощи с куриным филе. После этого курник отправляем в духовку нагретую до 180-200 градусов, печем пирог до появления румяной корочки. Готовый курник накрываем сверху другим противнем или широким блюдом и резко переворачиваем, чтобы сок из пирога не выбежал.
Пирог получается очень сочным и вкусным. Приятного аппетита!

Ключевые слова: Куриное филе

Фото рецепт:
выкладываем обжаренное куриное филе, лук и морковь
выкладываем обжаренное куриное филе, лук и морковь
выкладываем ломтики картофеля, солим, перчим
выкладываем ломтики картофеля, солим, перчим
тесто раскатываем, накрываем овощи, края заправлем
тесто раскатываем, накрываем овощи, края заправлем
выпекаем курник в духовке
выпекаем курник в духовке
готовый пирог переворачиваем, используя второй противень или широкое блюдо
готовый пирог переворачиваем, используя второй противень или широкое блюдо

Оценить рецепт «Курник с картофелем (пирог с курицей)»:

1   2   3   4   5


Отзывы к рецепту:
Автор Сообщение

Нет ни одного отзыва
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи



    Интернет магазин Azya

В женском интернет магазине Azya Вы можете купить:

- Утягивающее белье - Бесшовное белье -
- Колготки - Леггинсы -
- Женские пижамы и сорочки - 

Добро пожаловать, гость!
авторизация


Если Вы впервые на нашем сайте, чтобы оставлять комментарии и отзывы, Вам необходимо зарегистрироваться


Ремонт и стройка

Поиск по сайту



В категории Статьи

В категории Рецепты

В категории Что? Где? Почем?

На форуме




Статьи
Как сделать Шашлык из курицы? Варианты маринада.Как сделать Шашлык из курицы? Варианты маринада.

Летом как никогда актуален вопрос шашлыков. И не случайно мы развиваем...
Автор: Azya

10-07-2013


Готовим во фритюре. Легкие и простые рецепты!Готовим во фритюре. Легкие и простые рецепты!

Картофель фри и куриные наггетсы – любимые многими блюда и их очень пр...
Автор: Azya

02-06-2013


Почему куриное филе часто используется в диетах?Почему куриное филе часто используется в диетах?

В диетическом и лечебном питании очень часто в качестве одного из осно...
Автор: Azya

22-04-2013



Таблицы калорийности Таблицы калорийности
Бобовые
Каши вязкие
Каши рассыпчатые
Молоко и молочные продукты
Морепродукты
Мясные блюда
Напитки алкогольные
Овощи
Орехи
Рыба
Фрукты и ягоды
Хлеб и хлебобулочные изделия
Грибы
Соки плодово-ягодные и овощные

Интересно Интересно
Как стерилизовать заготовки на зиму

Для длительного хранения, и для хранения домашних заготовок вне холодильника, их лучше стерилизовать...



Чем полезны морепродукты

Креветки Содержат большое количество витамина B12, необходимого для кроветворения и нервной ...



При частичном использовании материалов ссылка на женский сайт www.azya.ru обязательна, для полного использования текста необходимо разрешение автора.
Реклама на сайте www.azya.ru

Рейтинг@Mail.ru 2007-2013 Екатеринбург © AZYA