Azya Написать письмо Карта сайта Женский интернет магазин Azya www.azya.ru Форум Рецепты Дом и Уют Что? Где? Почем? О красоте и здоровье
Рецепты | Консервирование овощей. Домашние заготовки на зиму


Огурцы консервированные

Оценка: 2.9
Огурцы консервированные Ингредиенты:

на 1 л воды 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, чеснок, гвоздика, черный перец горошком, огурцы


Рецепт:

в стерилизованные банки кладем специи перец горошком, гвоздику по 2-3 шт., укроп, чеснок по 2-3 дольки. Укладываем в банки огурцы, заливаем кипящим рассолом, через 2-3 минуты рассол сливаем обратно в кастрюлю. Рассол доводим до кипения и снова заливаем огурцы, эту процедуру можно провести 2-3 раза. Чтобы удобней было сливать воду, лучше сделать специальную крышку с дырочками. В готовые огурцы добавить по 1 ч.л. уксуса в банку. Банки стерилизуем или сразу плотно закрываем крышками и укутываем одеялом на сутки.
Готовые соленые огурцы хранить в прохладном месте, лучше в холодильнике.


Фото рецепт:
необходимые продукты
необходимые продукты
в банки раскладываем специи
в банки раскладываем специи
укладываем огурцы
укладываем огурцы
заливаем рассолом 2-3 раза
заливаем рассолом 2-3 раза
укутываем одеялом до остывания
укутываем одеялом до остывания

Оценить рецепт «Огурцы консервированные»:

1   2   3   4   5


Отзывы к рецепту:
Автор Сообщение

Ясная
Ясная
Регистрация: 27.10.2009

2010-09-17
00:10:56

Я такой же примерно рецепт по телевизору видела. Уже три баночки сделала, но огурцы будем пробовать только через пару месяцев, там и посмотрим...

Ясная
Ясная
Регистрация: 27.10.2009

2011-01-08
00:39:36

Соли маловато получилось, по вкусу как малосольные... Надо в рецепте побольше соли написать.

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи



    Интернет магазин Azya

В женском интернет магазине Azya Вы можете купить:

- Утягивающее белье - Бесшовное белье -
- Колготки - Леггинсы -
- Женские пижамы и сорочки - 

Добро пожаловать, гость!
авторизация


Если Вы впервые на нашем сайте, чтобы оставлять комментарии и отзывы, Вам необходимо зарегистрироваться


Ремонт и стройка

Поиск по сайту



В категории Статьи

В категории Рецепты

В категории Что? Где? Почем?

На форуме




Статьи
Как сделать Шашлык из курицы? Варианты маринада.Как сделать Шашлык из курицы? Варианты маринада.

Летом как никогда актуален вопрос шашлыков. И не случайно мы развиваем...
Автор: Azya

10-07-2013


Готовим во фритюре. Легкие и простые рецепты!Готовим во фритюре. Легкие и простые рецепты!

Картофель фри и куриные наггетсы – любимые многими блюда и их очень пр...
Автор: Azya

02-06-2013


Почему куриное филе часто используется в диетах?Почему куриное филе часто используется в диетах?

В диетическом и лечебном питании очень часто в качестве одного из осно...
Автор: Azya

22-04-2013



Таблицы калорийности Таблицы калорийности
Бобовые
Каши вязкие
Каши рассыпчатые
Молоко и молочные продукты
Морепродукты
Мясные блюда
Напитки алкогольные
Овощи
Орехи
Рыба
Фрукты и ягоды
Хлеб и хлебобулочные изделия
Грибы
Соки плодово-ягодные и овощные

Интересно Интересно
Как стерилизовать заготовки на зиму

Для длительного хранения, и для хранения домашних заготовок вне холодильника, их лучше стерилизовать...



Чем полезны морепродукты

Креветки Содержат большое количество витамина B12, необходимого для кроветворения и нервной ...



При частичном использовании материалов ссылка на женский сайт www.azya.ru обязательна, для полного использования текста необходимо разрешение автора.
Реклама на сайте www.azya.ru

Рейтинг@Mail.ru 2007-2013 Екатеринбург © AZYA