Azya Написать письмо Карта сайта Женский интернет магазин Azya www.azya.ru Форум Рецепты Дом и Уют Что? Где? Почем? О красоте и здоровье
Рецепты | Японская кухня - роллы


Витые роллы с огурцом и лососем

Оценка: 4.3
Витые роллы с огурцом и лососем Ингредиенты:

на 4 порции 200г риса, 1 огурец салатный, 100г филе лосося, 4 листа водорослей нори, заправка для риса


Рецепт:

Сварить рис (см. Как варить рис для суши). Лист нори блестящей стороной вниз положить на бамбуковую циновку (которую предварительно лучше обернуть пищевой пленкой). Руки смочить в воде с лимонным соком или уксусом, чтобы к ним не прилипал рис. Взять небольшой колобок готового вареного риса, положить на лист водорослей и осторожно распределить по всей поверхности, оставляя 1 см водорослей пустым с дальней от себя стороны.
Огурец очистить от кожуры и семян, нарезать соломкой толщиной в 1 см. По одной-две полоски огурца положить на середину риса. Филе лосося нарезать так же соломкой и положить в середину к огурцу.
Осторожно заворачиваем, начиная от себя, и формируем ролл. 1 см листа водорослей нори, который оставляли без риса можно слегка смочить водой.
Нарезать острым ножом (предварительно смочив водой с лимонным соком или уксусом) ролл на 6 или на 8 частей.
//Примерная калорийность 1 порции: 110 ккал//

Ключевые слова: Рыбные блюда

Фото рецепт:
на листе нори распределить рис
на листе нори распределить рис
нарезать огурцы и лосось полосками
нарезать огурцы и лосось полосками
выложить начинку
выложить начинку
осторожно завернуть ролл
осторожно завернуть ролл
нарезать
нарезать

Оценить рецепт «Витые роллы с огурцом и лососем»:

1   2   3   4   5


Отзывы к рецепту:
Автор Сообщение

SvetiK
SvetiK
Регистрация: 05.05.2010

2010-05-31
20:39:25

Очень хорошее сочетание начинки ролл! Огурец оттеняет лосось - очень вкусно! Azya
Спасибо за рецепт!

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи



    Интернет магазин Azya

В женском интернет магазине Azya Вы можете купить:

- Утягивающее белье - Бесшовное белье -
- Колготки - Леггинсы -
- Женские пижамы и сорочки - 

Добро пожаловать, гость!
авторизация


Если Вы впервые на нашем сайте, чтобы оставлять комментарии и отзывы, Вам необходимо зарегистрироваться



Поиск по сайту



В категории Статьи

В категории Рецепты

В категории Что? Где? Почем?

На форуме




Статьи
Как сделать Шашлык из курицы? Варианты маринада.Как сделать Шашлык из курицы? Варианты маринада.

Летом как никогда актуален вопрос шашлыков. И не случайно мы развиваем...
Автор: Azya

10-07-2013


Готовим во фритюре. Легкие и простые рецепты!Готовим во фритюре. Легкие и простые рецепты!

Картофель фри и куриные наггетсы – любимые многими блюда и их очень пр...
Автор: Azya

02-06-2013


Почему куриное филе часто используется в диетах?Почему куриное филе часто используется в диетах?

В диетическом и лечебном питании очень часто в качестве одного из осно...
Автор: Azya

22-04-2013



Таблицы калорийности Таблицы калорийности
Бобовые
Каши вязкие
Каши рассыпчатые
Молоко и молочные продукты
Морепродукты
Мясные блюда
Напитки алкогольные
Овощи
Орехи
Рыба
Фрукты и ягоды
Хлеб и хлебобулочные изделия
Грибы
Соки плодово-ягодные и овощные

Интересно Интересно
Как стерилизовать заготовки на зиму

Для длительного хранения, и для хранения домашних заготовок вне холодильника, их лучше стерилизовать...



Чем полезны морепродукты

Креветки Содержат большое количество витамина B12, необходимого для кроветворения и нервной ...



При частичном использовании материалов ссылка на женский сайт www.azya.ru обязательна, для полного использования текста необходимо разрешение автора.
Реклама на сайте www.azya.ru

Рейтинг@Mail.ru 2007-2013 Екатеринбург © AZYA