Azya Написать письмо Карта сайта Женский интернет магазин Azya www.azya.ru Форум Рецепты Дом и Уют Что? Где? Почем? О красоте и здоровье
Рецепты | Консервирование фруктов. Домашние заготовки на зиму


Джем из яблок

Оценка: 3.8
Джем из яблок Ингредиенты:

на 1 кг яблок - 1,2 кг сахара


Рецепт:

Яблоки тщательно вымыть, удалить плодоножки, семена и нарезать дольками (кожицу можно снимать, а можно и не снимать - по вкусу). Далее плоды поместить в эмалированную кастрюлю и бланшировать в горячей воде не доводя до кипения в течение 10 минут. Затем яблоки переложить в другую посуду и проварить их в слабом сахарном сиропе (100 мл воды на 400 г сахара) для лучшего выделения собственного пектина, а затем засыпать оставшимся сахаром и варить до готовности, периодически помешивая. Уваренный до готовности яблочный джем разложить в подготовленные сухие банки, сразу закрыть и перевернуть вниз горлышками для охлаждения.


Фото рецепт:
необходимые продукты
необходимые продукты
яблоки вымыть, очистить и нарезать
яблоки вымыть, очистить и нарезать
бланшировать 10 минут не доводя до кипения
бланшировать 10 минут не доводя до кипения
переложить яблоки в сахарный сироп и проварить
переложить яблоки в сахарный сироп и проварить
добавить остальной сахар и, помешивая, варить до загустения
добавить остальной сахар и, помешивая, варить до загустения

Оценить рецепт «Джем из яблок»:

1   2   3   4   5


Отзывы к рецепту:
Автор Сообщение

Нет ни одного отзыва
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи



    Интернет магазин Azya

В женском интернет магазине Azya Вы можете купить:

- Утягивающее белье - Бесшовное белье -
- Колготки - Леггинсы -
- Женские пижамы и сорочки - 

Добро пожаловать, гость!
авторизация


Если Вы впервые на нашем сайте, чтобы оставлять комментарии и отзывы, Вам необходимо зарегистрироваться


Ремонт и стройка

Поиск по сайту



В категории Статьи

В категории Рецепты

В категории Что? Где? Почем?

На форуме




Статьи
Как сделать Шашлык из курицы? Варианты маринада.Как сделать Шашлык из курицы? Варианты маринада.

Летом как никогда актуален вопрос шашлыков. И не случайно мы развиваем...
Автор: Azya

10-07-2013


Готовим во фритюре. Легкие и простые рецепты!Готовим во фритюре. Легкие и простые рецепты!

Картофель фри и куриные наггетсы – любимые многими блюда и их очень пр...
Автор: Azya

02-06-2013


Почему куриное филе часто используется в диетах?Почему куриное филе часто используется в диетах?

В диетическом и лечебном питании очень часто в качестве одного из осно...
Автор: Azya

22-04-2013



Таблицы калорийности Таблицы калорийности
Бобовые
Каши вязкие
Каши рассыпчатые
Молоко и молочные продукты
Морепродукты
Мясные блюда
Напитки алкогольные
Овощи
Орехи
Рыба
Фрукты и ягоды
Хлеб и хлебобулочные изделия
Грибы
Соки плодово-ягодные и овощные

Интересно Интересно
Как стерилизовать заготовки на зиму

Для длительного хранения, и для хранения домашних заготовок вне холодильника, их лучше стерилизовать...



Чем полезны морепродукты

Креветки Содержат большое количество витамина B12, необходимого для кроветворения и нервной ...



При частичном использовании материалов ссылка на женский сайт www.azya.ru обязательна, для полного использования текста необходимо разрешение автора.
Реклама на сайте www.azya.ru

Рейтинг@Mail.ru 2007-2013 Екатеринбург © AZYA