Azya Написать письмо Карта сайта Женский интернет магазин Azya www.azya.ru Форум Рецепты Дом и Уют Что? Где? Почем? О красоте и здоровье
Рецепты | Супы


Солянка мясная

Оценка: 5
Солянка мясная Ингредиенты:

говядина - 200г, лук репчатый - 200г, огурцы соленые - 200г, томатная паста - 30г, бульон или вода - 1.5л, масло растительное


Рецепт:

Варят мясной бульон. Репчатый лук нарезают соломкой, пассеруют с маслом 5-10 минут, добавляют томатную пасту и пассеруют еще 5-7 минут. Соленые огурцы очищают от грубой кожицы и крупных семян, нарезают ломтиками, добавляют немного бульона и припускают. В кастрюлю кладут нарезанное ломтиками вареное мясо, припущенные огурцы, пассерованные лук с томатом, заливают бульоном, кладут специи, доводят до кипения и солят. Для придания острого вкуса в конце варки можно добавить процеженный огуречный рассол. Если есть оливки или маслины и каперсы, то их кладут в бульон вместе с пассерованным луком (у оливок предварительно убирают косточки). Подают солянку со сметаной. Можно положить кусочек лимона без кожицы.
Рецепт очень простой. Приятного Вам аппетита!

Ключевые слова: Рецепт солянки, Блюда из говядины

Фото рецепт:
необходимые для солянки продукты
необходимые для солянки продукты
лук пассеруем с томатной пастой
лук пассеруем с томатной пастой
огурцы припустить с бульоном
огурцы припустить с бульоном
сварить бульон, мясо нарезать соломкой
сварить бульон, мясо нарезать соломкой
ингредиенты залить бульоном, добавить маслины
ингредиенты залить бульоном, добавить маслины

Оценить рецепт «Солянка мясная»:

1   2   3   4   5


Отзывы к рецепту:
Автор Сообщение

Нет ни одного отзыва
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи



    Интернет магазин Azya

В женском интернет магазине Azya Вы можете купить:

- Утягивающее белье - Бесшовное белье -
- Колготки - Леггинсы -
- Женские пижамы и сорочки - 

Добро пожаловать, гость!
авторизация


Если Вы впервые на нашем сайте, чтобы оставлять комментарии и отзывы, Вам необходимо зарегистрироваться


Ремонт и стройка

Поиск по сайту



В категории Статьи

В категории Рецепты

В категории Что? Где? Почем?

На форуме




Статьи
Как сделать Шашлык из курицы? Варианты маринада.Как сделать Шашлык из курицы? Варианты маринада.

Летом как никогда актуален вопрос шашлыков. И не случайно мы развиваем...
Автор: Azya

10-07-2013


Готовим во фритюре. Легкие и простые рецепты!Готовим во фритюре. Легкие и простые рецепты!

Картофель фри и куриные наггетсы – любимые многими блюда и их очень пр...
Автор: Azya

02-06-2013


Почему куриное филе часто используется в диетах?Почему куриное филе часто используется в диетах?

В диетическом и лечебном питании очень часто в качестве одного из осно...
Автор: Azya

22-04-2013



Таблицы калорийности Таблицы калорийности
Бобовые
Каши вязкие
Каши рассыпчатые
Молоко и молочные продукты
Морепродукты
Мясные блюда
Напитки алкогольные
Овощи
Орехи
Рыба
Фрукты и ягоды
Хлеб и хлебобулочные изделия
Грибы
Соки плодово-ягодные и овощные

Интересно Интересно
Как стерилизовать заготовки на зиму

Для длительного хранения, и для хранения домашних заготовок вне холодильника, их лучше стерилизовать...



Чем полезны морепродукты

Креветки Содержат большое количество витамина B12, необходимого для кроветворения и нервной ...



При частичном использовании материалов ссылка на женский сайт www.azya.ru обязательна, для полного использования текста необходимо разрешение автора.
Реклама на сайте www.azya.ru

Рейтинг@Mail.ru 2007-2013 Екатеринбург © AZYA